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            1. 閑侃促銷
              來源:中財論壇         作者:云馨         時間:2021-01-04         點擊量1632

                周末的清晨,先生打開門窗通風,突然發現樓道內散落著幾張超市促銷的廣告。他跟我打趣:老婆,“好家鄉”超市又搞促銷活動了,你要不要去湊個熱鬧?我沒好氣地回答:白送我也不去,太鬧心了! 

                一想起那促銷場面,仍心有余悸。四月底出門旅游時,為避免冰箱里的食物因長時間隔置而壞掉,出門前將能吃的盡量吃掉,吃不了的只能處理了。當旅游回來那晚,竟發現家里沒有食材可做飯。第二天起個大早,趕緊到離家最近的“好家鄉”超市進行大采買。

                超市入口處人頭攢動,人人都推著購物車。暗想,可能是五一節的緣故,顧客多一些也是正常。沒多想,悶頭下了地下通道。過了安檢口,進到超市的選購區,腳未落穩,已經傻眼,人多得都無法呼吸了。原來,超市于五一期間搞促銷活動,蔬菜,水果等一系列生鮮的價格大幅度下降,一個饃頭五毛,玉米面九毛兩斤,市面賣十元一個的菠蘿在那天的超市里只要一塊錢。能花最少的錢買到最多的東西,這是人的正常心理,當然不能錯過。腳步受了誘惑的驅使,慢慢往里走。不得了,還有更優惠的政策呢。在此次活動期間,超市還制定了一個促銷獎勵方案:凡在本商場購物的客戶,無論購買什么商品,累計滿108元,即送100元代購劵,滿200送200。這樣的宣傳廣告,能不吸引人嗎!顧客的購買欲瞬間爆發,無論男女老少,但凡聽聞者,紛紛涌來。這已經不是大媽們去超市搶購的特權,年輕人也火速加入,全家出動的也是數不勝數。一時間,超市的氛圍快沖破頂棚了,大家開始哄搶,好像不需要付錢似的。

                副食品區域早已水泄不通,購物的人群將導購員淹沒了。大人搶,孩子鬧,那些大爺大媽們居然被擠得臉色紅潤,精神頭十足,不服氣都不行!一些品相好點的水果和蔬菜剛剛放上貨架,立即被掃蕩一空。那種場面簡直超震撼,有“蝗蟲過境,寸草不生”之感。見到這般陣勢,我當時就暈了。買吧,拿不到自己想要的東西。不買吧,身子已經淪陷于人群中,一時半會兒,哪里能夠擠出去。情急之下,趕緊給先生打電話,讓他別再進來受罪。匆忙選了幾樣打好碼的食物,順著墻邊人員稀疏的地方慢慢地往結算處走去。

                天哪!我崩潰了!原本冷清的超市,此時單是排隊結賬的人群就占據了六個結算通道。超市主管為杜絕閑雜人員出入時帶走部分食物,甚至將無購物通道也封鎖住。站在結賬隊伍里,一打望,似乎都看不到頭,坑姐啊!唉,只能告訴自己且忍忍,大不了就是蝸牛爬唄。好些年歲大的叔叔阿姨,可能確實無法忍受排隊之苦,只得將好不容易搶到手的東西丟棄在結賬區的柜臺上,奮力地擠出隊伍,憤慨地離去。沒辦法,場內的工作人員只能推著購物車挨個清理柜面。

                當時的情景讓我想起了上世紀六十年代,在那個物質匱乏的歲月里,許多副食品都憑票供應。每逢年節,老百姓基本是全家出動進行搶購囤貨,尤其在臨近過年前幾天。我還記得,供銷社門口等著購買食物的隊伍,黑壓壓一片,也是很驚人了。那時,家家戶戶一起出動,就為了能多買一塊豆腐,或是一些不受限制的其他副食品。天再冷,也擋不住購買年貨的熱情。大家搓著手,跺著腳,努力地堅持,大人孩子們相互擠在一起取暖。等所需的食物搶到手后,年味才算有了。那時那景那個年月的人,跟眼前的搶購心態完全不一樣,味道變了。

                記憶中再一次遭遇的搶購事件是上世紀七十年代末。當時中蘇邊境不斷發生沖突現象,弄得周邊老百姓如驚弓之鳥。誰都不喜歡戰亂,都愛和平,但那時的眾多謠言不斷的蠱惑著人心,心里的陰影越發大起來。大家可想而知,如果一旦有戰爭,當然是搶購糧食啊。于是乎,原本生意蕭條的店鋪變得擁堵不堪。許多人家一次性就買了十多袋面粉、大米,藏入地窖儲存起來,以備不時之需。當然,什么也沒有發生!那些囤積太多米面的人家,只能對天哀嘆了,哪里吃得了,都發霉了,反而造成更大的浪費。

                如今,無論是網上電商還是線下實體,每到歲末年初,“雙十一”、“雙十二”、圣誕節、母親節之際,各大小商鋪都會搞類似的促銷,進行一系列瘋狂大“轟炸”。你方唱罷我登場,大有勢比高低之意。單那些無花八門的廣告宣傳就吸引了周邊群眾的眼眸,買與不買,都會走進店鋪去觀望一番,既然走進去了,再經導購小姐三寸不爛之舌一鼓動,動心的人也不少,無形中也增加了店家的收入。

                有專家說:促銷管理是市場營銷管理中最復雜、最富技巧、最具風險的一個環節。無利不商,正因商家們摸清了顧客“貪小便宜”的心理,利用貨幣價額錯覺,實行“花100元買130”的折價術,不僅讓顧客避開了打折處理貨的感覺誤區,也真正起到了促銷的作用。老百姓雖然都知道“便宜沒好貨”,但他們依然被吸引過來,還積極購買。其根本原因就在于受店家活動氛圍的感染,滿足了他們的好奇心,刺激了他們的購買欲。其實,消費者向來就有強烈的“從眾”心理,讓人既感到便宜,又難以自拔,最后不得不掏腰包。難得的促銷吸引了大量的顧客,相應也帶動了其他商品的銷售,必然使商場的銷售額成倍增長。因為此次的促銷,救活了一個瀕臨倒閉的商場,且銷售量開始直線上升。隨后,周圍幾家商場也紛紛效仿,效果都不錯。

                其實,商品價格一便宜,質量也會打折,這是很多人面對各種促銷時的常見心理。每遇超市搞促銷活動,許多老人便不厭其煩地去排隊購買那些減價商品,甚至花上好幾個小時,僅僅為了節省幾毛錢。不管在哪座城市,但凡遇上需要排隊搶購,這些老人都不會錯過機會。這樣的人群里必定有你的親朋好友,更有你的父母家人,悲乎?厭乎?這個誰也說不清楚。心里明白,由于居民生活水平的不斷提高,對各種物品需求越來越大,但物價也隨之上漲。而物價的上漲,與居民生活水平成反比的工資指數并沒有提高多少。因為不富裕,所以要節省開支。因此,這樣的隊伍時常能看到,這樣的隊伍也不會消失。看到這一切,除了感慨,還能怎樣呢!

                值得一提的是,在大潮流的引導下,很多商家采取了積極的營銷手段,以不同形式的優惠政策來刺激消費者的消費欲望,既擴大了消費群體,也對整體人流量有了更多的幫助。但是,也會引發適得其反的結果。聽鄰居們說,五一大搶購之后,那家超市虧損較重,第二天就將活動獎項取消,部分商品物價調回原位,去超市采購的人減少了大半。此種策略也是不得已而為之吧。

                如果有一天,小區門口的蔬菜店、水果鋪已基本能夠滿足周邊人群的飲食及日常用度,鮮翠的蔬菜,各種時令水果,都堂而皇之地在街頭拐街小店里琳瑯滿目地招搖著,而價格又比大型超市便宜很多,普通百姓也消費得起。那么,人們必然將購買方向轉移到離自己最近的小店小超市里,何需再去做搶購大軍里的一員,何必再去受那份罪呢!

                正胡思亂侃中,先生不樂意地說:難得一個休息日,你就爬電腦,既然不去超市,趕緊收拾一下,我陪你騎單車去北門商場,把今天中午的吃食解決了!一想到那些帶著泥土氣息的青菜蘿卜又可以踏入我的廚房,不由心中歡喜,走咯,這可正合我意!(本月于2019年6月8日發表于中財論壇)


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