本次主要有以下幾點需要反省：學習、心態。

學習：俗話說：“三人行必有我師”，我的理解是只要想學，身邊都可以是老師，都有值得學習的地方。為什么工作中遇到困難時難以突破，會有瓶頸。我的理解是因為人的眼界有限，沒有足夠多的知識儲備及豐富的閱歷，無法應對來自各方面的問題，也扛不住那份壓力。聯系到自己，食堂工作停滯不前，與我的學習能力有關，用井底之蛙、閉門造車來形容也不為過。沒有更多的走訪餐飲單位學習，向同行請教，思路打不開，眼界沒法提升。

心態：一段時間以來，心態一直不太好，一部分原因是食堂工作繁雜，下半年廚師又變動頻繁，弄得心煩意亂，另一部分原因是剛才提到的缺少學習能力，打鐵還需自身硬，因為沒有過硬的本領及心理素質，遇到困難容易焦躁。主要問題還是出在自身，人要學會適應環境，擁抱變化，調整心態。

時間來到2023年，隨著放開，抗疫也告一段落，病毒在后面很長時間里將與人類共存，生活還要繼續，困難總會過去，希望自己調整心態，新的一年里不斷提高、完善。