回顧這半年，是我職業生涯中最難忘的一段經歷，在疫情影響下酒店將于6月15日復工，接到復工通知書那一刻真的心花怒放，終于可以返回自己的工作崗位，但又有許多憂愁，因半年未上班，有些員工復工以后選擇離職，酒席因疫情也陸續退完，客戶也因為是隔離酒店多少心里有點陰影，我們把所存在問題一一羅列出來，首先和廚師長有條不穩的安排好復工前準備工作，配合銷售做好酒店餐飲宣傳工作，并細心疏導少數客戶心理，復工以后餐飲酒席生意比預期做的要好，這是大家共同努力的結果，感恩我們在這么艱難的情況下，領導帶領我們做復工策劃工作計劃宣傳任務并要安撫員工做好工作，并以積極向上的心態完成工作任務，以為工作在以后的日子里順風順水財源廣進了，誰知又是當頭一棒來個停業，有了前2次的經驗，部門也在第一時間做出原材料儲存與售賣工作，以及退酒席解釋工作，安撫員工心理工作，因這次征用時間不長，于11月15日復工，這次復工難度相比前兩次難度較大，尤其酒席方面，有些客人心理還有陰影，訂了會不會被退等，因疫情的反復、加上工廠有很多提早放假，年底前是他們最忙的時候，而今年相比是清淡的季節，這無形當中給我們增加許多經營上的壓力，我們將繼續努力，將在迎接新的一年有新的機遇，新的挑戰，今朝花開勝往昔，料得明日花更紅。