反省一、合理分工
隨著食堂編制的縮減,各崗位工作要求越來越嚴格,就餐人次雖略有下降,但整體工作卻未見減少。為做好有效服務,提高菜品質量,后勤管理者要做到合理分工,使每位員工做到心中有數,讓他們知道自己在什么崗位上,做什么,怎么做。有了明確分工,每位員工都可以合理安排自己的工作,有利于調動工作積極性;有了合理分工,人與人之間在工作中不會互相扯皮。但是,由于工作關系,工作之間、崗位之間不可能做到絕對分開,所以,在工作中,既要有合理分工,又要提倡合作精神,做到分工不等于分家。當然,遇到緊急事件、重大活動或團體力量不足等現象時,我們也要打破原有的分工,每位員工除做好各自的本職工作外,還須服從統一指揮、統一調動,做好周密的安排,各項工作都要分配到每一個人,確保順利完成任務。
反省二、崗位梳理
年初,接手保潔及宿管員的管理工作,對他們的具體工作內容及時間安排一無所知,導致近期在接待總部入司培訓安排上,略感措手不及。從接到培訓通知→宿舍漏水施工催辦→房間安排→用品準備→衛生清潔→床品清洗等,因保潔人員人手不足且在不影響正常的工作安排下,不能及時、準備地判斷各項工作的輕重緩急,合理取舍并推進工作進度,搞得大家忙亂無序。最終,對入住須知、物品保護、食堂防疫等相關要求未宣貫到位;對生活環境、防蚊蟲、用餐用量等細節問題考慮不周,給大家帶來不便。從中吸取經驗,及時梳理崗位職責并掌控工作職責,隨時做好應急處理。