又到提筆寫反省之時，今年注定是個不平凡的年份，冠狀病毒疫情肆虐，抗疫、防疫會在相當長的時間貫穿我們的工作與生活。

回顧上半年工作，除了總部食堂主要保障盒飯供應，集團層面各轄屬食堂防范疫情的同時從食品安全及生產安全入手，對部分地區禽流感及非洲豬瘟疫情的發展態勢重點關注，涉及的食堂暫停了禽類（包含凍品）的采購，豬肉嚴把采購源頭，規范渠道，烹飪時要求燒熟燒透。這項工作記得還是春節期間金處特意打電話提醒我的，那時正值冠狀病毒疫情最嚴重的時候，金處又兼著物業的工作，防疫任務很重。這一細節反映出我更多的是低頭做事，思考的不多，自然對于獲取食堂的相關信息也就比較滯后。

生產安全主要是對各食堂燃氣管路及開關閥門的可燃氣體檢測，在最近的處室半年度總結會上，金處就要求我們食堂科思考一個問題，怎么樣保證食堂生產明天也是安全的，是啊，做好當下的同時，要更多的著眼于未來，今天安全，并不代表明天也是安全的，在安全生產上我們還是要多思考，舉一反三，還有很多“文章”可以做。

寫在最后，自從總部食堂要恢復堂食餐桌需要隔檔，到食堂用電設備線路老化需要更換，物業處工程部的各位師傅利用雙休、端午節假期，幫忙施工，工作兢兢業業，在這里向他們學習的同時由衷的表示感謝，也致敬那些在平凡崗位上“最不平凡的人”!