各位領導、同事們大家好;
2018年已過半,在過去的半年里我有過很多過錯、以及工作做得不到位的地方,感謝中財酒店一直以來給員工自我反省的機會,我懷著感恩的心進行了自我對上半年工作進行反思以及檢討。
一、管理:在餐飲總監指導下,上半年對于餐飲部的管理有了全新的思路,不管在服務和擺臺布置上更符合了四星的標準,團隊更有了凝聚力。但由于我本身性格的粗心大意,管理上我還不夠細致,導致總有這樣那樣的錯誤發生,服務有時不及時。在此我也認真反思、自己到底有沒有全身心的投入到工作,還是為自己找借口、接下來我會努力更改掉粗心大意的壞習慣。
二、學習:由于自身管理上的局限性,上半年雖然對自己充了很多電,到其他的酒店觀摩學習。但思想上總覺得實踐可能比理論來得更重要。上半年旅業及中財酒店安排我們學習先知、以及管理知識,但我卻沒有認真去學習、總以為理論在我的實際管理上沒什么實質性的作用。其實相反,腦子里沒有知識、沒有文化、沒有理論如何談及管理、如何帶得好一個團隊,再好的實踐也是由理論而來的,我的思維方式開始就是個錯誤,所以導致抽查考試也未及格,也給部門深深地抹上一層黑。因此也會改變自己的思維方式,做到每場培訓課要認真聽、認真學、認真看。把每場培訓課都要牢記心中,實踐跟理論相結合,爭取在管理上有更大進步與成長。
三、培訓:儀容儀表、禮節禮貌。經過培訓員工儀容以及禮節上雖有所改變,但是遠遠不夠四星級的標準,員工的形象及言談舉止代表著整個中財酒店的形象,員工做得不好也是我們管理不到位,因此也自我反思,平時少于對員工督促、少于檢查、少于持之以恒的決心,導致言談舉止一直處于一般狀態,自己做得好并不代表員工就能做好,管理的學問這門課程很深奧,我會慢慢從中體會如何帶動員工形象、言談舉止能更上一層樓。
今天我懷著愧疚的心情寫下這份檢討書,對于工作用心遠遠不夠、接下來我會認真改正自己的不足之處。爭取在工作上及管理上有大的改變即突破。以上是我的反省。
謝謝大家。